العقرب الاسود Admin
عدد الرسائل : 971 السٌّمعَة : 11 نقاط : 430 تاريخ التسجيل : 02/07/2008
| موضوع: حلويات باردة بجوز الهند الإثنين سبتمبر 01, 2008 12:00 am | |
| حلويات باردة بجوز الهند المقادير 1.علبة بيسكوي مرحية 2.نصف كاس من السكر 3.كاس من جوز الهند 4.ملعقة قهوة من منتوج الفنيلا 5. 3ملاعق اكل من cacao 6. 3ملاعق مايزينة . 80غرام من المارغرين الطرية 8. 1/3لتر من الحليب
للتزيين جوز الهند *نضع في ايناء البيسكوي . السكر.منتوج الفنيلا.وجوز الهند ثم نخلط الكل جيدا بواسطة ملعة خشبية من جهة اخرى نضع في كسرونة المارغرين. المايزينة.والكاكاو وثم نضعها على نار هادئة ونخلط بواسطة ملعقة خشبية حتى يغلي الخليط ننزع الكسرونة من على النار نفرغ الخليط الاول شيئا فشيئا في الكسرونة مع مراصاة الخليط دائما بواسطة الملعقة الخشبية حتى نحصل على عجين متماسك نتركه جانبا لمدة30د نشكل كويرات ونغلفها بجوز الهند | |
|